200 g

 

Les boulangers-pâtissiers de la maison Brusa perpétuent les recettes traditionnelles du Piémont. Pour produire leurs excellents gressins, ils forment d'abord des bâtonnets de pâte qu'ils étirent à la main depuis les deux extrémités (certains gressins, pas les nôtres, peuvent atteindre un mètre !) qu'ils cuisent ensuite au four, recouverts de semoule. Un savoir-faire à croquer !

GRESSINS TRADITIONNELS ETIRES A LA MAIN

6,00 €Prix
  • Farine de Blé, extrait malt (d'orge et de maïs), huile d’olive vierge extra (5%), sel, levure.

     

    Allergène : Gluten. Peut contenir traces de fruits à coque, des graines de sésame, de soja, des produits laitiers et des œufs